Paella

Paella
Anime: Yuri on ice
Apariţie: Episodul 10
Timp de preparare: 30 de minute
Paella este un preparat din bucătăria spaniolă ce conţine orez şi fructe de mare.




Ingrediente: 
400 gr fructe de mare
200 gr orez
Două căni supă de legume
Doi căţei usturoi
O ceapă mică
Un ardei gras
Trei linguri ulei măsline
50 gr mazăre
Cateva fire de pătrunjel
Şofran
Sare de mare
Piper
Mod de preparare:
Sotăm ceapa, ardeiul şi usturoiul tocate mărunt în ulei de măsline. Adăugăm orezul. Turnăm supa de legume, adaugăm şofranul, sarea şi piperul. Punem capacul şi lăsăm la foc mic până se face orezul. Când orezul este gata adaugă fructele de mare şi mazărea şi mai lăsaţi 1-2 minute pe foc pentru a se intrepătrunde aromele.

Shokuyoku o sosoru !

POFTĂ BUNĂ !