Minecraft: Mushroom Stew(Tocanita de ciuperci)

Aparitie: Minecraft (videogame)
Timp de preparare: 40 de minute
Tot ce ai nevoie pentru a crafta o tocanita de ciuperci in minecraft este de un bol de lemn si cele doua tipuri de ciuperci pe care le poti gasi in joc. In realitate este putin mai complex de atat dar nu foarte. Poate de fel un copil nu mananca tocanita de ciuperci dar daca ii spui ca aceasta tocanita de ciuperci este hrana pe care o consuma personajul sau din minecraft pentru a supravietui?





Ingrediente:
500 g ciuperci proaspete
2-3 fire ceapa verde
2 linguri de ulei
O bucatica de unt
Sare si Piper
Marar sau patrunjel verde tocat
O lingurita de faina
300 ml lapte rece
Mod de preparare:
Spalati ciupercile si scurgeti-le intr-o strecuratoare. Tocati cele trei fire de ceapa verde, iar intr-o cratita incapatoare puneti uleiul si bucatica de unt si asteptati ca aceasta sa se incinga moderat fara sa fumege. Caliti ceapa in acest amestec si adaugati un praf de sare. Gatiti-o pana devine usor translucida. Taiati piciorusele ciupercilor in rondele iar palariile in sferturi. Puneti la gatit mai intai piciorusele ciupercilor pentru ca sunt mai fibroase. Asezati-le in cratita peste ceapa calita si sotati-le aproximativ 4-5 minute fara capac. Dupa adaugati palarioarele ciuperciilor. Amestecati bine in cratita si condimentati cu sare si piper. Intr-o ceasca mare desfaceti o lingurita cu varf de faina in 250-300 ml lapte rece. Laptele se toarna treptat, frecand bine faina din ceasca ca sa nu faca cocoloase. Turnati acest amestec peste tocanita din oala si amestecati bine ca sa fie distribuit uniform. Imediat se creeaza un sos gros si alb care leaga tocanita. Daca sosul este prea gros puteti adauga inca putin lapte rece direct in oala. Tocanita de ciuperci mai trebuie fiarta cateva minute ca sa gateasca faina. Luati tocanita de pe foc si tocati o mana de frunze proaspete de patrunjel sau marar si presarati deasupra.


Comentarii

Postări populare